Makan Mie Koba Iskandar Yuk di Pulau Bangka
Tidak perlu buru-buru mengejar tempat wisata. Sarapan dulu, duduk santai, ngobrol, baru kemudian menentukan tujuan berikutnya.
GERIATRI.CO.ID - Ke Pulau Bangka belum lengkap rasanya kalau belum mencicipi Mie Koba. Apalagi kalau makannya bareng Opa, Oma, anak, dan cucu.
Bangka memang punya pantai dan laut yang cantik. Tetapi pulau ini juga punya cerita yang tersaji dalam semangkuk mie.
Namanya Mie Koba. Salah satu yang cukup dikenal adalah Mie Koba Iskandar di Pangkalpinang.
Tampilannya sederhana: mie kuning dengan kuah kaldu ikan yang gurih, ditambah seledri, bawang goreng, kecambah, jeruk kunci, dan telur. Tidak mewah, tetapi justru itu daya tariknya.
Untuk Opa dan Oma, makan mie bisa menjadi pembuka perjalanan yang menyenangkan. Tidak perlu buru-buru mengejar tempat wisata. Sarapan dulu, duduk santai, ngobrol, baru kemudian menentukan tujuan berikutnya.
Makanan juga bisa menjadi pintu masuk cerita. Opa mungkin bertanya, “Ini mie apa?” Lalu obrolan berkembang menjadi cerita tentang makanan zaman dulu, masa muda, atau perjalanan yang pernah dilakukan.
Tentu, makanan tetap disesuaikan dengan kondisi lansia. Kalau tidak kuat pedas, sambal cukup sedikit. Jika perlu membatasi garam atau makanan tertentu, pilih dan atur porsinya. Kulineran itu menikmati, bukan lomba menghabiskan.
Dan jangan buru-buru pergi setelah mangkuk kosong. Nikmati sebentar suasananya. Sebab saat membawa lansia bepergian, yang penting bukan berapa banyak tempat yang berhasil dikunjungi. Yang penting, berapa banyak cerita yang berhasil dibawa pulang.
Jadi, kalau suatu hari berkunjung ke Pulau Bangka, boleh dicoba. "Makan Mie Koba Iskandar yuk, Opa, Oma!”
Semangkuk mie, satu meja, dan keluarga yang lengkap. Kadang, liburan yang berkesan memang sesederhana itu. (a2s)
