Makanan dan Minuman yang Menjadi Kunci Kesehatan Favorit Raja Charles III

Geriatri.id - Makanan tinggi antiinflamasi semakin populer bagi mereka yang ingin mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. 

Salah satu tokoh yang telah lama menjalani pola makan ini adalah Raja Charles III. 

Selama bertahun-tahun, Raja Charles III memiliki tiga makanan favorit yang menjadi kunci kesehatannya.

Menurut Ahli Gizi Dr. Emma Patel dikutip dari getsurrey.co.uk, peradangan menjadi akar dari banyak penyakit kronis, termasuk arthritis, penyakit jantung, dan penurunan kognitif.

Karena itu, mengonsumsi makanan yang bersifat antiinflamasi dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit dan memperpanjang usia.

Baca Juga: Catat! Ini Daftar 144 Penyakit yang Dijamin BPJS Kesehatan

Berikut tiga makanan utama dalam pola makan Raja Charles III yang mendukung kesehatan jantung dan memperpanjang usia:

1. Jamur liar

Raja Charles III adalah seorang penggemar jamur liar. Anak tirinya, Tom Parker-Bowles, dalam bukunya Cooking and the Crown, mengungkapkan Ratu Camilla dan Raja Charles III sering bersaing mencari jamur terbaik di alam.

Kegemaran Raja Charles ini juga diperkuat mantan koki kerajaan, Darren McGrady.

Ia mengungkapkan salah satu hidangan favorit Raja Charles III adalah risotto jamur liar dengan daging domba organik. 

Jamur liar kaya akan ergothioneine, antioksidan kuat yang melindungi sel dari kerusakan dan mengurangi peradangan 

Ini menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang ingin menjalani pola makan antiinflamasi.

2. Ikan berlemak

---

Salmon dan makarel adalah dua jenis ikan berlemak favorit Raja Charles yang kaya akan asam lemak omega-3. 

Nutrisi ini memiliki manfaat antiinflamasi, mendukung kesehatan jantung, fungsi otak, dan mobilitas sendi.

Meski menyukai ikan, Raja Charles III tetap menjalani pola makan seimbang. 

"Selama bertahun-tahun, saya tidak makan daging dan ikan selama dua hari dalam seminggu, dan tidak mengonsumsi produk susu satu hari dalam seminggu," ujarnya dalam wawancara dengan BBC.

3. Teh hijau

Sebagai pendukung gaya hidup organik, Raja Charles III lebih memilih teh hijau dibanding kopi. 

Teh hijau kaya akan polifenol, seperti EGCG, yang terbukti dapat mengurangi peradangan, meningkatkan metabolisme, dan memperbaiki kesehatan kulit.

Raja Charles III juga memiliki aturan ketat dalam menyeduh teh. Pada tahun 2020, Manajer Perhotelan Dumfries House, Evan Samson, mengungkapkan rahasia penyajian teh ala kerajaan.

Penyajian teh favorit Raja Charles III menggunakan teh daun dan teko dengan takaran tepat serta memastikan suhu air sesuai jenis teh yang diseduh.

Baca Juga: 14 Sindrom Geriatri yang Sering Dikeluhkan Lansia

Ketiga makanan dan minuman ini tidak hanya mencerminkan selera Raja Charles III, tetapi juga menjadi pilihan cerdas bagi siapa pun yang ingin menjaga kesehatan jantung dan memperpanjang usia dengan pola makan antiinflamasi.*** 

*Ilustrasi - Istana Buckingham.(Pixabay)

Video Senior Podcast