Protein Nabati Kunci Penuaan Sehat Bagi Wanita  

Geriatri.id - Pola makan kaya protein, terutama dari sumber nabati, dapat membantu wanita menjalani penuaan yang lebih sehat dengan risiko lebih rendah terkena penyakit kronis. 

Hal ini dibuktikan dalam sebuah penelitian yang diterbitkan di American Journal of Clinical Nutrition.  

Menurut penelitian tersebut, wanita yang mengonsumsi lebih banyak protein nabati memiliki kemungkinan 46% lebih besar untuk tetap sehat di usia lanjut. 

“Mengonsumsi protein di usia paruh baya dikaitkan dengan peningkatan kesehatan yang baik di masa dewasa yang lebih tua,” ujar Andres Ardisson Korat, peneliti utama dari Pusat Penelitian Nutrisi Manusia Jean Mayer USDA di Universitas Tufts, Boston dikutip dari UPI.  

Baca Juga: Tanya Jawab Masalah Kesehatan Jantung

Mengapa protein nabati lebih baik?

Penelitian ini menganalisis data lebih dari 48.000 wanita yang tergabung dalam *Nurses' Health Study*. 

Para partisipan, berusia 38–59 tahun, dilacak pola makannya sejak 1984 hingga 2016. 

Hasilnya menunjukkan, wanita yang mengonsumsi protein dari sumber seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan pasta memiliki risiko lebih rendah terhadap penyakit jantung, kanker, diabetes, serta penurunan kesehatan fisik dan mental.  

Sebaliknya, konsumsi protein hewani berlebih dikaitkan dengan risiko kesehatan lebih tinggi. 

Wanita yang mengonsumsi lebih banyak protein hewani cenderung memiliki lebih banyak penyakit kronis dan penurunan fungsi fisik dibandingkan mereka yang lebih banyak mengonsumsi protein nabati.  

Manfaat protein nabati untuk kesehatan wanita
  
1. Menurunkan kolesterol LDL
Protein nabati membantu menurunkan kolesterol "jahat" yang berkontribusi terhadap penyakit jantung.  

---

2. Mengontrol tekanan darah
Asupan nabati membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.  

3. Meningkatkan sensitivitas insulin
Ini mengurangi risiko diabetes tipe 2.  

4. Kaya serat dan mikronutrien
Protein nabati mengandung serat, vitamin, dan senyawa bermanfaat lain yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.  

Protein nabati vs protein hewani

Protein hewani seperti daging dan produk olahan susu mengandung nutrisi penting termasuk zat besi dan vitamin B12.

Namun, mengonsumsinya secara berlebihan justru berisiko meningkatkan tekanan darah, kadar kolesterol, dan sensitivitas insulin yang buruk. 

Sebaliknya, protein nabati memberikan manfaat kesehatan yang lebih konsisten.  

Para peneliti merekomendasikan agar sebagian besar protein dalam makanan wanita berasal dari sumber nabati, dengan tambahan kecil dari ikan dan protein hewani. 

Ini untuk memastikan kebutuhan zat besi dan vitamin B12 tetap terpenuhi tanpa menimbulkan risiko kesehatan.  

Mengonsumsi protein nabati di usia paruh baya tidak hanya menjaga tubuh tetap sehat tetapi juga meningkatkan kualitas hidup di usia lanjut. 

Baca Juga: 14 Sindrom Geriatri yang Sering Dikeluhkan Lansia

Dengan memilih sumber protein seperti kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran, dan buah, wanita dapat menikmati penuaan yang lebih sehat dan mengurangi risiko penyakit kronis.  

"Pola makan yang kaya protein nabati memainkan peran penting dalam mendorong penuaan yang sehat," pungkas Ardisson Korat.***  

*Ilustrasi - Pola makan kaya protein, terutama dari sumber nabati, dapat membantu wanita menjalani penuaan yang lebih sehat.(Pixabay)

Video Senior Podcast