Oleh: dr. Roza Mulyana, SpPD, KGer, FINASIM

Geriatri.id - Malnutrisi adalah kondisi yang rentan dialami oleh orang lanjut usia. Pada orang berusia lanjut, fungsi organ tubuh mengalami penurunan sehingga rentan menimbulkan penyakit baik fisik maupun psikis, mengalami abnormalitas dalam mekanisme kontrol rasa lapar dan kenyang, gangguan mengunyah, menelan dan lain-lain.

Hal tersebut bisa menjadi penyebab terjadinya malnutrisi pada lansia. Salah satu unsur nutrisi yang penting bagi lansia adalah albumin dan Insulin like growth factor-1 atau IGF-1.

Manfaat dari IGF-1 adalah memelihara massa dan kekuatan otot, mencegah stres, dan lainnya.

Sementara albumin berfungsi memelihara keseimbangan cairan dalam tubuh, menjaga fungsi ginjal dan sebagainya.

Salah satu cara untuk menjaga asupan nutrisi tersebut adalah dengan pemberian suplemen nutrisi.

Salah satunya adalah whey, yang bisa terdapat pada yogurt.

Penelitian menunjukkan asupan suplemen protein whey mampu meningkatkan berat badan, IGF-1, albumin dan lainnya. 

Selain itu albumin dan IGF-1 juga bisa didapatkan melalui asupan ikan seperti ikan gabus, haruan dan ikan toman (snakehead). Ikan tersebut juga mengandung kolagen sehingga tekstur daging empuk dan mudah dicerna lansia. Ikan-ikan tersebut juga mengandung asam amino, asam lemak, vitamin dan mineral.

Manfaat dari konsumsi ikan-ikan tersebut adalah untuk menambah kadar albumin, mengurangi nyeri, menambah energi, mengandung zat antioksidan dan lainnya.***