Geriatri.id - Gaya hidup sehat bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung pada semua kalangan, termasuk lanjut usia (lansia). Bagi penderita penyakit jantung, memperbaiki pola hidup menjadi keharusan.
Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan mengonsumsi makanan sehat untuk jantung. Ini untuk mengurangi potensi munculnya serangan jantung dan komplikasi.
Selain itu, penderita penyakit jantung disarankan mengikuti panduan diet jantung melalui makanan sehat. Dengan begitu, proses pengobatan menjadi lebih efektif.
Baca Juga: Kenali Tanda Sarcopenia, Ukuran Otot Mengecil hingga Penurunan Keseimbangan
Buah-buahan dan sayuran yang mengandung senyawa fitonutrien membantu jantung bekerja lebih optimal.
Berikut daftar 10 makanan sehat yang bisa dikonsumsi penderita penyakit jantung:
1. Sayuran hijau
Sayuran hijau yang mengandung vitamin C, folat, kalium, kalsium, vitamin E dan serat merupakan makanan sehat bagi penderita jantung.
Sayuran hijau membantu jantung berfungsi dengan normal. Misalnya, brokoli, kangkung, bayam, pak choy, asparagus dan sawi hijau.
2. Tomat
Tomat merupakan makanan sehat untuk jantung karena mengandung karotenoid, kalsium, vitamin A dan asam gamma-aminobutyric.
Penelitian menyebutkan mengonsumsi jus tomat tawar dalam 8 minggu mampu menurunkan kadar trigliserida, jenis lemak yang dapat menyebabkan penyakit aterosklerosis (penyempitan pembuluh arteri akibat penumpukan plak).
3. Anggur
Anggur merupakan salah satu jenis buah yang sehat untuk jantung.
Buah ini mengandung senyawa aktif yang mampu mengurangi ketegangan pada pembuluh arteri.
4. Alpukat
Selain anggur, alpukat juga merupakanan makanan sehat untuk jantung. Buah ini mengandung senyawa lipofilik.
Senyawa ini dapat larut dalam lemak seperti polifenol, pitosterol, karotenoid, squalene, vitamin E dan asam lemak tak jenuh tunggal.
Kelompok senyawa itu dapat menurunkan kadar kolesterol yang bisa mencegah penumpukan plak penyebab penyakit jantung.
5. Beri dan apel
Apel dan beri juga termasuk buah yang menyehatkan jantung.
Selain serat dan antioksidan tinggi, apel juga mengandung senyawa yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Buah beri juga kaya antioksidan yang mampu meningkatkan proses metabolisme lemak di tubuh.
Selain itu menangkal radikal bebas yang mengakibatkan kerusakan sel atau reaksi peradangan.
6. Ikan salmon dan tuna
Ikan salmon dan tuna yang kaya akan omega 3 dan asam lemak baik untuk jantung.
Salmon dan tuna mampu mengurangi peradangan, termasuk pada pembuluh darah di sekitar jantung.
Selain itu, omega 3 pada tuna dan salmon bermanfaat menormalkan detak jantung.
Mengonsumsi 150 gram ikan-ikan itu dalam sepekan membantu mengurangi risiko henti jantung mendadak.
Untuk menghindari kandungan merkuri, pilih ikan dari tambak.
7. Tahu
Kandungan dalam kacang kedelai yang menjadi bahan dasar tahu membantu menurunkan risiko gangguan jantung.
Selain itu kandungan senyawa saponin pada tahu membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan menjaga kesehatan jantung.
8. Oatmeal
Membatasi konsumsi makanan yang mengandung kolesterol akan meminimalisir gangguan pada jantung. Oatmeal bisa dipilih sebagai pengganti camilan.
Oatmeal mengandung serat, senyawa antiradang dan antioksidan.
Kandungan itu bisa menurunkan kolesterol sekaligus mencegah pembentukan dan penumpukan plak, sehingga membantu menjaga pembuluh arteri tetap sehat.
9. Kacang
Kacang mengandung fitonutrien tinggi, kaya akan serat dan air. Makanan ini membuat cepat kenyang dan sehat untuk jantung.
Namun, konsumsi kacang harus dibatasi sekitar 600 gram kacang tawar per pekan. Pembatasan perlu dilakukan karena 80% kandungan pada kacang adalah lemak sehingga kalorinya cukup tinggi.
10. Yogurt
Penyebab sakit jantung seringkali akibat hipertensi. Sebuah studi menyebutkan yogurt dapat menurunkan risiko penyakit jantung pada orang dewasa dengan riwayat hipertensi.
Yogurt menyehatkan jantung karena mengandung kalium, kalsium dan magnesium. Tingginya kadar kalium pada yogurt dapat menurunkan tekanan darah serta menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Pilih yogurt rendah lemak atau mengkombinasikannya dengan sayuran hijau dan buah agar manfaatnya lebih optimal.
Itulah 10 daftar makanan sehat untuk jantung baik untuk penderita jantung maupun mereka yang sehat.***
Ilustrasi - Tomat.(Pixabay)
Video Lansia Terbaru: